＂點心＂一詞的曆史由來

我們所說的點心，常指除去正餐外的一些零食糕點之類的，這個詞由來已久，且所包含的含義與現在不盡相同，關於點心一詞，還有一個美好的傳說。

其實，點心一詞早在唐代就已經出現，所指的範圍比現在要廣泛得多。據南宋吳曾《能改齋漫錄事始》記載：世俗例以早晨小食為點心，自唐時已有此語。按，唐鄭為江淮留後，家人備夫人晨饌，夫人顧其弟曰：治妝未畢，我未及餐，爾且可點心。其弟舉甌已罄，俄而女仆請飯庫鑰匙，備夫人點心。可見，點心最早指的是早晨吃的一些小食品，當時如饅頭、餛飩等都可以稱為點心，現在我們將早飯稱為早點，可能與此有關。

點心在南方北方有不同叫法。北方的點心有唐宋遺製，稱為官禮茶食。南方的點心曆史不長，大約興起於明朝中葉，有嘉湖細點。從文獻上來看，點心與茶食原有區別，後來混同在一起了。

關於點心一詞的來曆，還有這樣一個傳說：南宋抗金女英雄梁紅玉為了慰勞士兵，命令 *** 各種美味糕餅，以表點點心意，點心由此得名。但點心一詞在唐代早已有之，此故事僅為傳說而已。