清朝官員愛吃人奶：精選一百二十名奶媽供奶水
清宮供應後妃們食用的人乳，主要來自於北京郊區縣。清宮選擇奶口，十分嚴格：京郊兩縣、各大衙門，廣泛尋找丈夫健在的端莊良家婦女，身體健康，年齡在十五歲以上，二十歲以下，還要子女健在；必須是生下第三胎之後三個月左右，無異疾的女子。
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大興、宛平兩縣和五城兵馬司等衙門選送奶口二十人備選，每季選送，由內府確定的接生婆檢驗，確實沒有疾病，健康狀況良好，才選送入宮。
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